تحتضن مدينة الدار البيضاء، خلال الفترة الممتدة من 1 إلى 5 أبريل 2026، فعاليات الدورة التاسعة عشرة من معرض Marocotel 2026، وذلك بمركز المعارض ICEC عين السبع، تحت إشراف وزارة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني.
ويُعد هذا الموعد المهني من أبرز التظاهرات الوطنية في مجال الفندقة والمطاعم (CHR)، حيث يجمع مهنيي القطاع، وأرباب المطاعم، وخبراء الصناعات الغذائية، إلى جانب مستثمرين وصناع قرار، في فضاء يشكل ملتقى استراتيجياً لتبادل الخبرات وبحث فرص الشراكة.
وعلى مدى 38 سنة، رسخ “ماروكوتيل” مكانته كمنصة مرجعية ورافعة لتطوير قطاع الضيافة بالمغرب، من خلال تحويل اللقاءات المهنية إلى فرص أعمال ملموسة، مع إيلاء أهمية خاصة للابتكار ومواكبة التحولات التي يشهدها القطاع.
وتعرف دورة 2026 مشاركة أزيد من 350 عارضاً وطنياً ودولياً، مع توقع استقبال أكثر من 25 ألف زائر، على مساحة عرض تفوق 20 ألف متر مربع، ما يعكس الدينامية المتواصلة التي يعرفها هذا الحدث ودوره في دعم الارتقاء بالصناعة السياحية والفندقية.
ويضم المعرض منظومة متكاملة من الفاعلين في قطاع المقاهي والفنادق والمطاعم (CHR)، تشمل تجهيزات الفنادق، والحلول الغذائية، والتكنولوجيات الحديثة، وخدمات التوزيع والخدمات المتخصصة، بما يعكس تنوع وتكامل العرض داخل هذا المجال الحيوي.
وشهدت هذه الدورة مشاركة عدد من الفاعلين البارزين الذين عرضوا أحدث ابتكاراتهم واستراتيجياتهم، حيث برزت بعض الشركات من خلال أروقة متميزة، كشفت عن تموقعات جديدة في مجال توزيع المنتجات الغذائية الموجهة للمهنيين.
كما تم تقديم حلول متطورة في مجال القهوة المهنية المؤتمتة، إلى جانب استعراض استثمارات صناعية مهمة تهدف إلى مواكبة الطلب المتزايد في قطاع المخبوزات والحلويات.
وفي السياق ذاته، تم تسليط الضوء على الدور المحوري الذي يلعبه قطاع توزيع السلع الاستهلاكية في ضمان تموين قطاع الضيافة، وتعزيز سلاسل الإمداد.
وتؤكد هذه المشاركة الواسعة حرص مختلف الفاعلين على مواكبة تطور السوق والاستجابة لمتطلبات الجودة والابتكار، في ظل التحولات المتسارعة التي يشهدها القطاع. كما تروم دورة 2026 تحفيز الاستثمارات، وتعزيز الشراكات، ودعم الدينامية السياحية الوطنية.
