في إطار الأيام المفتوحة التي ينظمها المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، نظمت المديرية الجهوية الدار البيضاء–سطات حملة توعوية داخل عدد من الأسواق الكبرى والمتوسطة، بهدف مرافقة المستهلكين وتقديم إرشادات عملية تساعدهم على اقتناء مواد غذائية سليمة وآمنة.
وشهدت المبادرة تفاعلاً واستحساناً كبيرين من طرف المتسوقين، الذين عبروا عن تقديرهم لهذه الخطوة التحسيسية وما وفرته من معلومات مفيدة حول كيفية اختيار المنتجات الغذائية.
وأكد الدكتور السرتاني، المدير الجهوي لأونسا بجهة الدار البيضاء–سطات، أن سلامة المستهلك تبدأ من حسن الاختيار، من خلال قراءة بيانات الملصق الغذائي، والتحقق من تاريخ الصلاحية، ومصدر المنتج، واحترام سلسلة التبريد بالنسبة للمواد القابلة للتلف، إلى جانب الانتباه للمكونات والقيم الغذائية والمواد المسببة للحساسية.
وتندرج هذه المبادرة ضمن جهود أونسا الرامية إلى ترسيخ ثقافة السلامة الصحية للغذاء وتعزيز وعي المستهلك، بما يساهم في حماية صحته وضمان غذاء آمن للجميع.
